中國(guó)香腸博物館在嘉興正式開(kāi)館，是集公益、科普類(lèi)的香腸博物館。整個(gè)博物館展出面積1500多平方米，分為中國(guó)香腸區(qū)、世界香腸區(qū)、肉類(lèi)科普區(qū)三大展區(qū)，展示的香腸品類(lèi)有兩百多種。博物館還專(zhuān)門(mén)開(kāi)避了香腸制作直播區(qū)，讓參觀者可以更加直觀地體驗(yàn)香腸的制作過(guò)程。